The Hub @ Rama9

 จำไม่ได้ว่าอ่านเจอรีวิวร้านนี้ที่ไหน แต่เห็นว่าไม่ไกลบ้านเท่าไหร่ เลยลองไปดู

ร้าน The Hub Cafe and Eatery ตั้งอยู่ในซอยพระรามเก้า 41 (ซอยข้างๆเดอะไนน์ พระรามเก้า) ร้านบรรยากาศดี น่านั่งมาก มีทั้งส่วนห้องแอร์ และนั่งด้านนอกรับลม

เฟสบุคของร้าน https://www.facebook.com/thehubcafeandeatery/
ร้านเปิดทุกวัน 9.00-21.00 น. 

ในร้านมีที่จอดรถประมาณนึง แต่ถ้าที่จอดรถเต็มก็ยังจอดริมถนนได้อีก

 

บรรยากาศในร้าน

ร้านกว้างขวาง ที่นั่งเยอะ แถมมีปลั๊กไฟด้วย จะมานั่งทำงาน คุยงานก็ได้

มีทั้ขนม เครื่องดื่ม และอาหาร

มุมกาแฟ

 เราไปร้านนี้มา 2 ครั้ง ตอนกลางวัน บรรยากาศจะเงียบสงบ เหมาะกับมานั่งทำงาน ส่วนตอนเย็นจะมีครอบครัวมานั่งกินข้าวกัน  จะมีเสียงดังหน่อย และคนค่อนข้างเยอะ

จริงๆมาร้านนี้เราจะเน้นมานั่งกินกาแฟ  เพราะกาแฟเค้าก็ใช้ได้อยู่ มีทั้ง espresso machine, pour over, coldbrew รวมถึง Syphon และ coffee mocktail

Citrus Blossom เอสเพรซโซผสมน้ำมะนาว  อร่อยใช้ได้

แก้วนี้เป็นกาแฟดริป เราสั่ง rwanda ก็ใช้ได้นะ

คาปูชิโน่ร้อน

ราคากาแฟจัดว่าค่อนข้างสูง แก้วละ 120 บาท   ส่วน Citrus Blossom นั่นแก้วละ 200 บาท แน่ะ


แก้วนี้จำไม่ได้ น่าจะเป็นมอคค่าร้อน

coldbrew

มีเบียร์ด้วย 555 (เพื่อนสั่ง)

ลองสั่งข้าวมากินดูบ้าง ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ   ไม่เผ็ด รสอ่อนๆ  เพมาะกับชาวต่างชาติ  คนไทยอาจจะรู้สึกว่ามันไม่เข้มข้น (เค้ามีอาหารเยอะ ทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง)

ลองสั่งเค้กกับ toast มากินดู ก็ถือว่าไม่แย่นะ

โดยรวมๆ คิดว่าเป็นตัวเลือกที่ดีเหมาะกับการมาสังสรรกับเพื่อน หรือมานั่งคุยงาน หรือทำงาน  เพราะร้านกว้างขวาง บรรยากาศดี ของกินก็เยอะ ขนมก็เยอะ  กาแฟอีก    แต่สำหรับคนเน้นกินกาแฟอย่างเรา เราอาจจะไม่ได้มาบ่อยเพราะว่ากาแฟแพง 555  และไม่ได้ชงอร่อยเทพขนาดนั้น  มีหลายๆร้านที่ชงดี และราคาย่อมเยาว์กว่า

แผนที่ร้าน

ฉลองครบรอบแต่งงานที่ J'aime Bangkok

ปีที่แล้วสามีพาไปดินเนอร์ฉลองครบรอบแต่งงานปีที่ 6 ที่ร้านนี้ค่ะ J'aime by Jean-Michel Lorain ร้านอาหาร 1 ดาวมิชลิน   (แต่ตอนไปกิน เค้ายังไม่ได้ประกาศผลนะ  เราไปกินตอนกลางปี 2017)

ชื่อร้านก็บ่งบอกว่า ร้านอาหารฝรั่งเศส   เจ้าของคือ คุณ Jean-Michel Lorain เชฟ 2 ดาวมิชลิน โดยที่คนที่ดูแลร้าน J'aime ก็คือลูกสาวของเค้า คุณ Marine Lorain และเชฟที่ได้ 1 ดาวมาก็คือ เชฟ Amerigo Sesti

ร้านตั้งอยู่ที่โรงแรม ยู สาทร ในซอยงามดูพลี
เวบของร้าน http://www.jaime-bangkok.com/

พูดถึงโรงแรมก่อนเลย โรงแรมสวยค่ะ  น่าพักมาก  ไม่คิดว่าในซอยงามดูพลีที่ค่อนข้างพลุกพล่านจะมีโรงแรมที่เงียบสงบ บรรยากาศเหมือนรีสอร์ทอยู่ตรงนี้  (ไม่ได้ถ่ายโรงแรมมา เพราะว่าเราไปกินมื้อเย็น ฟ้าไม่ค่อยสว่างแล้ว)

ส่วนบรรยากาศร้าน J'aime by Jean-Michel Lorain ก็สวย เงียบ  ตอนกลางคืนไม่ค่อยจะสว่างเท่าไหร่ แต่เห็นรูปคนที่มากินตอนกลางวันร้านก็สว่างดี  แสงน่าจะเข้าเยอะ

บนเพดานจะมีตกแต่งด้วยเปียโน ห้อยกลับหัวอยู่

มานั่งที่โต๊ะกันค่ะ

 
สามีเรากินมังสวิรัติ จึงต้องมีการแจ้งทางร้านไว้ล่วงหน้า (ตั้งแต่ตอนจองโต๊ะ)  ร้านก็จะจัดเตรียมเมนูมังสวิรัติไว้ให้ค่ะ  ซึ่งเป็นเซ็ตเมนู แต่ว่าถ้าจะเลือกสั่งแค่บางอย่างก็ได้

ส่วนของเรา เราเปิดสั่งจากเมนูค่ะ เราจำไม่ได้ว่ามีเซ็ตเมนูมั้ย (น่าจะมี) แต่เราเลือกสั่งเป็น A la carte เพราะไม่อยากจะกินเยอะเกินไป

ก่อนเริ่มกินก็ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกซะหน่อย
 

 อาหารบางอย่างเราไม่ได้ถ่ายมานะคะ

เครื่องดื่ม 

จานนี้เป็น Complimentary 

 เอาเมนูเซ็ต Vegetarian ก่อนนะคะ (อ่านชื่ออาหารตามเมนูที่เราลงด้านบนนะคะ)

ซุปบีทรูท (ขอเรียกชื่อง่ายๆนะ)

 กงฟีผัก (ผักตุ๋น)

ไข่เป็ดต้มเสิร์ฟกับเครมบรูเล่ฟักทองและผัก
 

ราวิโอลี่เห็ด(เพิ่มเห็ดทรัฟเฟิล)

ชีสเรอโบลชง เสิร์ฟกับทรัฟเฟิลดำ

 

ของหวาน มี 3 อย่าง ขนาดน่ารักพอดีคำ

ส่วนอันนี้เป็นของเราค่ะ ซุปหัวหอม

 

สเต๊ก Kamui Beef  เนื้อนุ่มมมมม (Kamui Beef คือวัวแองกัสญี่ปุ่นที่เลี้ยงแบบวัวโกเบ)

 

ของหวานที่เราสั่ง   สไตล์เหมือนของคุณสามีค่ะ เป็นคำเล็กๆ 

 จานนี้เป็น complimentary

 

 

จานนี้ก็เป็น complimentary  น่าร๊ากกกกก

 

เป็นมื้อที่ประทับใจมากค่ะ อาหารอร่อย เจ้าของร้านก็เทคแคร์ดีมาก  พนักงานก็เทคแคร์ดี  ไม่แปลกใจที่ได้ติดดาวมิชลิน    กินมื้อนี้หมดไปประมาณ 6,200 บาทค่ะ (เผื่อมีใครอยากรู้)

แผนที่ร้าน