ร้าน ซู กั่ว (舒果) หรือชื่อภาษาอังฤษเรียกว่า Sufood เป็นร้านอาหารมังสวิรัติ ที่เป็น Set Menu ค่ะ เราเลือกอาหารเป็นชุดของใครของมัน (ไม่ใช่เลือกมาทานทั้งโต๊ะแบบโต๊ะจีนนะคะ) แต่ถ้าคิดว่ามันเยอะ กินไม่หมด จะสั่งแบบ A La Carte ก็ได้ค่ะ ไม่มีปัญหา
นี่เป็นรูปเซ็ตที่เราลองครั้งแรกค่ะ
เวลาเปิดปิดนะคะ
วันจันทร์ - ศุกร์ :
รอบเที่ยงเปิด 11.30-14.30 น. (Last Order 14.00 น.)
รอบเย็นเปิด 17.30-21.30 น. (Last Order 20.30 น.)
วันเสาร์-อาทิตย์ :
รอบเที่ยงเปิด 11.30-14.30 น. (Last Order 14.00 น.)
รอบเย็นเปิด 17.30-22.00 น. (Last Order 21.00 น.)
ร้านนี้มีทั้งหมด 10 สาขา เราเคยไป 2 รอบ 2 สาขา สามารถดูที่อยู่ได้จากเวบของร้านได้เลยค่ะ
เวบของร้าน http://www.sufood.com.tw/en/
สาขาที่เราไปวันนี้คือ สาขา Taipei Chongqing Street สามารถนั่ง MRT มาลงสถานี NTU Hospital แล้วเดินต่อมาพอสมควรค่ะ ดูในแผนที่จะเข้าใจง่ายกว่า ร้านจะอยู่ชั้น 3 ของตึกเลขที่ 58 ชั้นล่างของตึกจะเป็น Familiy Mart
บรรยากาศร้าน
อาหารเซ็ตนึง ราคาจะอยู่ที่ 398 เหรียญ (+10%) ราคาถือว่าไม่ได้สูงอะไรมากมาย แต่เซ็ตก็ไม่ได้ใหญ่โตเหมือนเซ็ตอาหารราคาพันกว่าเหรียญ แต่เราว่าก็อิ่มมากเลยนะคะ
***เซ็ตอาหารจะประกอบด้วย Vinegar/Salad/Soup/MainCourse/Dessert/Drink อย่างละ 1 จาน (ให้เราเลือกเอง) รวมแล้ว 6 อย่าง
เราไปกันหลายคน สั่งอาหารไม่เหมือนกัน เราเลยจะลงรูปรวม แยกเป็นประเภทอาหารนะคะ ***
ชื่อเมนูเราจะไม่แม่นนะคะ เพราว่าเมนูเค้าเป็นภาษาจีน (แต่มีรูปประกอบ) เราเปิดดูชื่อเมนูภาษาอังกฤษจากในเวบของร้านมาใส่ แต่บางอันก็จะไม่มี เพราะเป็นเมนูหมุนเวียนตามฤดูกาล
อย่างแรกคือ Vinegar หรือเครื่องดื่มน้ำส้มสายชู เมืองไทยไม่ค่อยนิยม เคยเห็นแต่ Apple Cider Vinegar แต่ที่ไต้หวันนิยมมากค่ะ หลายๆร้านจะมีขาย มีทำจากผลไม้หลายๆชนิด สรรพคุณก็คือ ช่วยระบบย่อย เจริญอาหาร แล้วก็ช่วยแก้เลี่ยนได้ดีเลยค่ะ
เค้าจะเสิร์ฟเป็นเหยือกเล็กๆ เทแบ่งกันค่ะ สามารถขอเพิ่มได้
วันนี้เป็นน้ำส้มสายชูกระเจี๊ยบ
ต่อมาเป็น Salad ค่ะ มีให้เลือกหลายอย่าง แต่ที่โต๊ะเราเลือกสั่งมีแค่ 2 อย่างนี้
ซีซาร์สลัด
สลัดผักผลไม้รวม
ต่อมาเป็น Soup มี 2 อย่าง เสิร์ฟพร้อมขนมปัง ถ้าจำไม่ผิดจะเป็นซุปหัวหอม กับ ซุปผัก นะคะ
ต่อมาก็คือ Main Course สั่งกันหลายอย่างเลย
อย่างแรกคือ Risotto with Mushrooms & Truffles (เมนูนี้ต้องเพิ่มเงินอีก 50 เหรียญ)
Homemade Vegetable Calzone ลักษณะจะคล้ายๆพิซซ่าพัฟ
จานนี้ไม่แน่ใจชื่อค่ะ เป็นสปาเกตตี้ผัดสไตล์จีนใส่ฟักทอง รสชาติออกเผ็ด และคล้ายๆกินพวกผัดหมี่มากกว่าจะเป็นพาสต้าอิตาเลียน
Wild Mushroom Charcoal Tagliatelle เป็นพาสต้าถ่านชาโคลกับเห็ดค่ะ ที่เห็นท่อนใหญ่ๆ วงกลมๆเหมือนปลาหมึกนั่น คือเห็ดค่ะ อร่อย หนึบๆ ตอนแรกเราคิดว่าเป็นชิกุวะเจซะอีก
อย่างสุดท้ายเป็นหม้อไฟค่ะ น่ากินมาก เครื่องแน่นมาก น้ำซุปถ้าแห้งก็เติมได้นะคะ แต่เครื่องเติมไม่ได้นะจ้ะ หม้อไฟจะเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย (หม้อนี้สั่งคนเดียว แบ่งได้ทั้งโต๊ะค่ะ)
พออิ่มแล้วก็เป็นส่วนของ ของหวานและเครื่องดื่มค่ะ ของหว่ามี 3 อย่าง โต๊ะเราเลือกสั่งครบเลย
อันนี้น่ารักที่สุด Coconut Milk Jelly and Coffee Jelly เจ้าหมีน้อยนั่นเป็นวุ้นกะทิ ส่วนด้านล่างจะเป็นเยลลี่กาแฟ กับสาคู ไม่หวานนะคะ อร่อยดี น่ารักด้วย
เค้กช็อคโกแลตเสิร์ฟกับไอศกรีม อันนี้เราว่าธรรมดา
อย่างสุดท้าย คือ พายแอปเปิ้ล ค่ะ อันนี้ก็อร่อย ชิ้นนิดเดียว แต่รสชาติดี
เครื่องดื่มจะเสิร์ฟพร้อมของหวานค่ะ มีทั้งร้อนและเย็น ที่เราสั่งกันมีแค่ 2 อย่าง
น้ำผลไม้ เป็นน้ำส้มลูกเล็กๆของไต้หวันค่ะ เราชอบเจ้าส้มนี่มากเลย ถ้าช่วงไหนที่มีขายนะ เราจะสั่งกินที่ร้นชาไข่มุกโคโค่
ชาแอปเปิ้ล เป็นชาที่ใส่แอปเปิ้ลมาเป็นชิ้นๆเลยค่ะ
อาหารโดยรวมเราชอบนะคะ เป็นอาหารฝรั่งที่มีการประยุกต์ให้เข้ากับคนเอเชีย ไม่เลี่ยนมาก กินได้เรื่อยๆ แล้ว 1 เซ็ตมีหลายอย่าง ทั้งสลัดทั้งซุปด้วย ทำให้เราได้กินหลายๆอย่าง อิ่มพอดีๆ ราคาก็ไม่ได้แพงมาก บรรยากาศร้านก็ดูหรูหราดี แต่คิดว่าแต่ละสาขาตกแต่งไม่เหมือนกัน สาขานี้ไฟจะมืดๆ ดูหรูหรา แต่สาขาที่เราเคยไปกินก่อนหน้านี้จะไฟสว่างๆ บรรยากาศดูเหมือนร้านอาหารครอบครัว ถือว่าใช้ได้ค่ะ แต่ว่าถ้าอยากเน้นกินเยอะๆ และกินหลากหลายมากๆ ก็แนะนำเป็นแนวบุฟเฟ่ต์ค่ะ มีหลายร้าน
แผนที่ร้านค่ะ
