TAIWAN : วาฟเฟิลอร่อยๆ @ Melange Cafe

ขนมยอดฮิตที่ไต้หวันอย่างนึงก็คือ วาฟเฟิล     คาเฟ่หรือร้านกาแฟส่วนใหญ่จะต้องมีเมนูนี้  แต่ส่วนตัวแล้วเป็นเมนูที่เราเฉยๆ  เลยไม่ค่อยได้สั่ง  เคยได้ยินหรือเห็นรีวิวร้าน Melange Cafe มาบ้าง แต่ไม่ได้สนใจอะไร จนพอดีวันนึงบังเอิญผ่านไป ตอนช่วงเกือบ 5 โมงเย็น คนยังนั่งเต็มร้าน ในขณะที่คาเฟ่ข้างเคียงไม่มีคน  อืม....มันต้องมีดี อร่อยจริงจังแน่ๆ   เราเลยอยากลองดู

ร้าน Melange Cafe  (米朗琪咖啡館)  ภาษาจีนอ่านว่า หมีหล่างฉีคาเฟก่วน

เดิมร้านมี 3 สาขา คือที่ Zhongshan มี 2 ร้าน และที่ห้าง Shinkong Mitsukoshi A11  แต่รู้สึกว่าสาขาที่ A11 จะปิดไปแล้ว เลยเหลือแค่ 2 สาขา สามารถดูรายละเอียดได้จากเฟสบุคของร้าน https://www.facebook.com/MelangeCafe/ และ

เวบไซต์ของร้าน http://www.melangecafe.com.tw/

สำหรับเวลาเปิดปิดนะคะ

สาขาแรก (ร้านดั้งเดิม) 

วันธรรมดา เปิด 7.30-22.00 น.
วันเสาร์อาทิตย์ เปิด 9.30-22.00 น.
คืนก่อนวันหยุดยาวจะเปิดถึง 23.00 น.

(Last Order ก่อนร้านปิด 40 นาที)

สาขาสอง (จริงๆก็อยู่ใกล้สาขาแรกค่ะ  เดินถัดไปแค่ไม่กี่หลัง)

เปิด 9.30-22.00 น. ของทุกวัน

(Last Order ก่อนร้านปิด 40 นาที)

สาขาที่เราไปคือสาขาแรก ร้านดั้งเดิม

สามารถนั่ง MRT มาลงสถานี Zhongshan ออกทางออกที่ 4 แล้วเดินต่อมานิดนึงค่ะ (ดูจากแผนที่ด้านล่างนะคะ)

เรากลับไปกินในวันรุ่งขึ้น ช่วงเวลาประมาณบ่ายสาม  โอ้โห....ต่อคิวค่ะ  คิวไม่มากเท่ากับที่เห็นเค้ารีวิวกัน แต่ว่าก็รอนานพอสมควร

ในร้านคนเยอะ และเสียงดังนิดหน่อย เพราะเป็นคาเฟ่ คนจะนั่งชิลๆกินขนมและพูดคุยกัน  เท่าที่เราสังเกตนะ  ร้านสไตล์แบบนี้คนจะนั่งค่อนข้างนาน  และพนักงานก็ไม่ได้กดดันให้รีบลุกเหมือนเมืองไทย แต่..... ***เค้ามีกำหนดไว้นะคะ ว่านั่งกินได้ 2 ชั่วโมง*** และ *** แต่ละคนต้องสั่งเครื่องดื่มขั้นต่ำ 100 เหรียญ***

(เรื่องบังคับสั่งทุกคนนี่เป็นเรื่องธรรมดาของร้านที่ไต้หวันนะคะ ไม่ต้องจกใจ หลายๆร้านเป็นอย่างงี้) 

บรรยากาศร้าน   จะเป็นแนวคาเฟ่ญี่ปุ่น  แม้แต่ในเมนูก็มีภาษาญี่ปุ่นด้วยค่ะ  

                   

ชอบน้ำตาลที่เค้าวางให้บนโต๊ะ โถเดียวมีทุกชนิดน้ำตาล เลือกตักเอาเอง

แน่นอนว่าเราต้องสั่งเมนูยอดฮิต ขายดีสุดๆ คือ Strawberry Cream Waffle สั่งทุกโต๊ะ 555 ราคา 170 เหรียญ

วาฟเฟิลที่ฮิตๆในไต้หวันจะเป็นแนวแป้งฟูหนานุ่ม  เหมือนกินพวกขนมเค้ก  ถามว่าอร่อยมั้ย  อร่อยค่ะ  อร่อยจริงๆ แต่เราชอบแนว บางๆกรอบๆหน่อยมากกว่านะ

เครื่องดื่มวันนี้ลองกาแฟ Blue Moutain no.1  ราคา 230 เหรียญ  เค้ามีเมนูเครื่องดื่มเยอะมากๆ แต่ว่าเราไม่ได้ถ่ายเมนูมาค่ะ

อีกแก้วเป็น Caramel Latte with Jelly  ราคา 160 เหรียญ

จะว่าไปวาฟเฟิลราคาไม่แพงนะคะ  เครื่องดื่มบางอย่างยังแพงกว่าอีก  

เครื่องดื่มก็ใช้ได้ค่ะ เมนูหลากหลายมาก จะ ชา กาแฟ น้ำผลไม้ มีหมด   ขนมก็มีหลายอย่าง แต่ถ้าอยากกินหนักท้องหน่อยก็มีแซนวิชและสลัดด้วย

ถ้าชอบวาฟเฟิล และอยากลองสไตล์หนานุ่มก็มาได้ค่ะ  เดินหาไม่ยาก  เพราะเราจะเห็นคนยืนรอคิวหน้าร้านแน่ๆ 

แผนที่ร้าน