TAIWAN : บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติ @ อวี่ เหลียน ไจ (御蓮齋)

ร้าน อวี่ เหลียน ไจ (御蓮齋) หรือชื่อภาษาอังกฤษว่า  Regal Lotus  เป็นร้านบุฟเฟ่ต์มังสวิรัติอีกร้าน ที่เรามาบ่อยเหมือนกัน

สมัยก่อนร้านนี้ชื่อ เหลียน เซียง ไจ (蓮香齋) แต่ว่าเพิ่งมีการเปลี่ยนเจ้าของและชื่อร้านตอนปีนี้เอง  

*** รูปที่ลง เราถ่ายไว้ก่อนที่ร้านจะมีการเปลี่ยนเจ้าของและชื่อร้าน แต่ว่าร้านยังตั้งอยู่ที่เดิม และอาหารก็ยังคล้ายๆเดิมนะคะ ***

สามารถนั่ง MRT มาลงสถานี Nanjing Sanmin ออกทางออกที่ 2  ร้านอยู่ในตึกเลขที่ 188  เดินเข้าไปผ่านโถงลิฟต์ก็จะเห็นร้านเลยค่ะ

ร้านต้องเดินลงไปชั้นใต้ดิน แต่ถ้าเดินไม่ไหวก็ใช้ลิฟต์ได้

สำหรับเวลาเปิดปิดนะคะ

เปิกทุกวัน  : 

          รอบเที่ยงเปิด 11.30-14.00 น.  ราคา 600 เหรียญไต้หวัน + 10%

          รอบเย็นเปิด  17.45-21.00 น.   ราคา 700 เหรียญไต้หวัน + 10% 

          (ยกเว้นวันจันทร์ รอบเย็น จะราคา 600 เหรียญไต้หวัน + 10%)

         วันหยุดนักขัตฤกษ์หรือช่วงเทศกาล เช่น ตรุษจีน วันแม่ ฯลฯ ราคา 700            เหรียญไต้หวัน + 10% ทั้งรอบเที่ยงและรอบเย็น

เวบของร้าน http://www.regal-lotus.com/

เฟสบุคของร้าน https://www.facebook.com/REGAL.LOTUS/

ตอนที่ยังเป็นชื่อเก่าเราว่าคนค่อนข้างเยอะเลย  แต่ตอนนี้คนน้อยลงไปหน่อย  (แต่จริงๆอาหารก็เหมือนเดิมนะ  พนักงานก็คนเดิมๆ)

บรรยากาศร้าน   ร้านจะออกมืดๆหน่อย แต่พื้นที่กว้างขวางมาก ต้องเดินให้ทั่วไม่งั้นอาจพลาดมองเมนูได้

ร้านนี้จริงๆก็เป็นอาหารนานาชาตินะคะ   แต่จะมีอาหารจีนค่อนข้างเยอะ   ส่วนเรื่องรสชาติ...เราว่าอาหารฝรั่งเค้าทำไม่ค่อยอร่อย สู้ร้าน กั่ว หยัน หุ้ย (果然匯) ไม่ได้

ยกเว้นอย่างเดียวคือ ซุปข้นเห็ด   ที่ เหลียน เซียง ไจ (蓮香齋) นี่อร่อยจริงๆ

มุมนี้เป็น Temaki  หรือซูชิโรล  ซึ่งไม่มีข้าวนะคะ เป็นห่อผัก  อร่อยดี

บางวันที่เราไปมีเป็ดปักกิ่งด้วยค่ะ

มุมอาหารญี่ปุ่นที่นี่มีปลาดิบเจค่ะ  ซึ่งใช้ได้นะอร่อย  เป็นของที่ไม่ได้มีทุกร้านนะคะ ต้องจัดค่ะ

สารพัดเทมปุระ

อาหารฝรั่ง มีพิซซ่า สลัด แล้วก็พาสต้า

 นักเก็ต กับ เฟรนซ์ฟราย

สลัดต่างๆ

มุมของนึ่ง จะมีพวกถั่ว ข้าวโพด แล้วก็ข้าวเหนียวทรงเครื่อง   แนะนำว่าควรลองกระจับไต้หวันค่ะ  เพราะอร่อยกว่าเมืองไทยเยอะมาก  (ที่ไต้หวันกระจับเป็นของกินที่ราคาแพงค่ะ)

มุมนี้จะเป็นมุมติ่มซำค่ะ จะมีพวกของนึ่ง ขนมผักกาด

มุมนี้จะเป็นผักลวกค่ะ  ให้เราเลือกผักเอง พนักงานจะลวกให้ แล้วใส่ซอสกับน้ำมันงา ให้เรา  (เค้าลวกเอานะคะ ไม่ได้ผัดแบบบ้านเรา)

ตรงนี้จะเป็นเหมือนชาบู เราเลือกผัก เลือกเครื่อง แล้วเค้าจะทำให้เป็นชาม

อันนี้จะเป็นพวกอาหารทำสำเร็จให้เราเลือกตักเอา เหมือนบุฟเฟ่ต์ทั่วไปค่ะ  ของเยอะมากจริงๆ

โอเด้ง

ผลไม้ ของหวาน และเครื่องดื่ม

มีน้ำส้มสายชู (Vinegar)  ที่ไต้หวันนิยมดื่มแก้เลี่ยน หลากหลายรสเลยค่ะ

อ้อ...จะกินมังสวิรัติ หรือกินเจ ก็ไม่มีปัญหานะคะ ร้านที่ไต้หวันจะมีป้ายบอกว่า มีไข่ มีนมหรือไม่    

ไฮไลท์อย่างหนึ่งของที่นี่  (สำหรับคนไทย) คือ ....ไอศกรีม Haagen Dazs นั่นเอง !!!

จริงๆเค้ามี ไอศกรีมยี่ห้ออื่นด้วยนะ  แต่เรากินแต่ Haagen Dazs 

ส่วนอันนี้เป็นพวกขนมตระกูล เต้าทึง ถั่วแดงร้อน นมอัลมอนด์ ฯลฯ

ร้านนี้เราว่าข้อดีคือ อาหารที่เยอะมากกกกกก  มีปลาดิบเจ และ ไอศกรีม Haagen Dazs  (ซึ่งเรานับว่าดีสำหรับคนกินมังสวิรัติแล้วล่ะ  ฟิน)   อาหารสไตล์จีน/ไต้หวันเยอะ มีเต้าหู้เหม็นด้วย    แต่อาหารฝรั่ง...เราว่าอร่อยสู้ กั่ว หยัน หุ้ย ไม่ได้  ส่วนขนมเค้กไม่อร่อยพอๆกันทั้ง 2 ที่ 

แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ ถ้าชอบอาหารฝรั่งเราแนะนำไป กั่ว หยัน หุ้ย   แต่ถ้าชอบอาหารจีนเราแนะนำให้มาร้านนี้ค่ะ    

แผนที่ร้าน

TAIWAN : ขนมครกไต้หวัน หรือ เชอหลุนปิ่งเจ้าโปรด (車輪餅)

ไม่รู้ว่าภาษาไทยเรียกเจ้าขนมนี่ว่ายังไง แต่เห็นในเน็ตเค้าเรียกกันว่า ขนมครกไต้หวัน เราก็เลยเรียกตาม   

ที่ไต้หวันเรียกเจ้านี่ว่า เชอ หลุน ปิ่ง  (車輪餅)  เชอ (車) แปลว่า รถ,     หลุน (輪) แปลว่า ล้อ,   ปิ่ง (餅) คือ ขนม (ขอแปลแบบง่ายๆ)      พูดง่ายๆว่า มันคือขนมล้อรถ   เห็นมั้ยรูปร่างมันกลมๆเหมือนล้อรถยนต์จะตายไป   แต่บางทีก็เรียก 

หง โต้ว ปิ่ง (紅豆餅) (หง โต้ว 紅豆 แปลว่า ถั่วแดง) 

เจ้าโปรดของเราคือ ถง ซิน หยวน (同心圓) ร้านจะอยู่ด้านหลังห้าง Sogo สาขา Zhongxiao    สามารถนั่ง MRT มาลงสถานี Zhongxiao Fuxing  ออกทางออกที่ 5 แล้วเลี้ยวขวา เดินตรงมาทางห้าง Breeze ก็จะเจอร้านอยู่หัวมุมถนน (ใกล้ๆกันมีร้านเครื่องดื่มชื่อ 蜂檸蒙 ซึ่งอ่านว่า ฟง หนิง หมง แปลว่า น้ำผึ้งมะนาว   น่าจะเจ้าของเดียวกันนะ)

ซึ่งร้านก็อยู่ถัดๆจากร้าน Cama Cafe กับร้านโรตีไต้หวัน Full want ที่เราเคยพูดถึง 

รูปจาก Google Map นะคะ

ร้านเปิดทุกวัน

จันทร์-พฤหัส 10.00-20.30 น.

ศุกร์                 10.00-21.00 น.

เสาร์                11.00-21.00 น.

อาทิตย์           11.00-20.30 น. 

เวบของร้าน http://www.crystal-pancake.com.tw

ชื่อร้านเต็มๆ คือ ถง ซิน หยวน สุ่ย จิง หง โต้ว ปิ่ง (同心圓水晶紅豆餅) 

สุ่ย จิง (水晶) แปลว่า Crystal  นะคะ    ถ้าเป็นในขนมก็หมายถึงว่าเป็นคล้ายๆโมจิหนึบๆ    ซึ่งก็คือว่า ขนมครกไต้หวันร้านนี้จะมีใส่โมจิด้วยค่ะ  บอกเลยว่า อร่อยมาก

ขนมมีหลายไส้นะคะ ทั้งไส้หวาน  และไส้เค็ม   แต่ส่วนใหญ่เราจะกินไส้คลาสสิกจำพวกถั่วแดง มากกว่า  ชิ้นละ 20－25 เหรียญไต้หวัน 

ไส้ที่มีให้เลือกแบบมีใส่โมจิด้วย คือไส้ ถั่วแดง งาดำ และ ถั่วลิสง

ตามเมนูนะคะ

大花豆 ต้า ฮวา โต้ว  = ไส้ถั่วแดงเม็ดใหญ่

招牌奶油 จาว ผาย หน่าย โหยว = ไส้คัสตาร์ด 

傳統紅豆 ฉวน ถ่ง หง โต้ว = ไส้ถั่วแดงเม็ดเล็ก

水晶紅豆 สุ่ย จิง หง โต้ว = ไส้โมจิกับถั่วแดง

水晶芝麻 สุ่ย จิง จือ หมา = ไส้โมจิกับงาดำ

水晶花生 สุ่ย จิง ฮวา เซิง = ไส้โมจิกับถั่วลิสง

原味芋頭 หยวน เว่ย อวี่ โถว = ไส้เผือก

胡椒鮪魚 หู เจียว เว่ย อวี๋ = ไส้ทูน่าพริกไทย

蘭姆起司 หลัน หมู่ ฉี่ ซือ = ไส้Rumcheese

黃金咖哩 หวง จิน คา หลี่ = ไส้กะหรี่ 

เราเห็นในเวบเค้าว่ามีไส้ใหม่มากกว่าในรูป  (เราถ่ายรูปนี้มานานแล้ว)

ขนมจะใส่ถุงกระดาษมาแบบนี้ กินตอนร้อนๆ  อร่อยเกินห้ามใจ  แต่อย่ากินเยอะนะคะ เพราะลูกใหญ่ เดี๋ยวอิ่มเกินไป กินอย่างอื่นไม่ได้

แผนที่ร้าน

TAIWAN : เบอร์เกอร์มังสวิรัติ @ Vegeter

เบอร์เกอร์มังสวิรัติที่กินบ่อยที่สุดคือ BurgerKing ที่เมืองไทยเนี่ยแหละ  อร่อยนะ บอกเลย    แต่ถ้ามาที่ไต้หวัน BurgerKing ไม่มีเบอร์เกอร์มังสวิรัตินะจ้ะ    แต่ถ้าอยากจะกินเบอร์เกอร์มังสวิรัติก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะมีหลายๆร้านที่มี ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นร้านท้องถิ่นอย่างเช่นร้านนี้ Vegeter

Vegeter มีหลายสาขาในไต้หวัน ตอนที่เราดูรีวิว มันก็ดูเป็นร้าน Fastfood นะ  เหมือนแมคโดนัลด์ ไรงี้  แต่ทำไมพอเราไปถึงร้านมันดูเป็นร้านอาหารธรรมดาทั่วไปยังไงไม่รู้

สามารถนั่ง MRT มาลงสถานี Taipei City Hall เดินประมาณ 10 นาทีก็จะถึงร้าน (ดูจามแผนที่ร้านนะคะ)

ร้านเปิดทุกวัน
มื้อกลางวัน 11.30-14.00 น.
มื้อเย็น 18.00-21.00 น.


หน้าร้าน

บรรยากาศร้าน

ลักษณะการสั่งก็จะเหมือนร้าน Fastfood คือเดินไปสั่งที่เคาท์เตอร์ จากนั้นก็ไปรับเองที่เคาท์เตอร์


ถ้าเราสั่งสลัดก็สามารถไปตักเอง   ส่วนน้ำก็เลือกได้ค่ะ  เป็นน้ำชา กับน้ำเปล่า

สั่งเสร็จก็จะได้เบอร์มา  แล้วก็นั่งรอ

ที่กำแพงเค้าจะมีรูปควีนฯ กับจดหมายที่หัวกระดาษเป็นของพระราชวัง ซึ่ง...เราไม่รู้ว่าคืออะไรยังไง  ไม่พูดถึงนะคะ

เบอร์เกอร์จะมีหลายอย่าง แน่นอนว่าเป็นมังสวิรัติทั้งหมดนะคะ มีทั้งทำเป็นเบอร์เกอร์เนื้อ เบอร์เกอร์ไก่ ฯลฯ  texture ของเนื้อเจที่ใช้ก็จะแตกต่างกัน และซอสที่ราดก็มีหลายแบบ เช่น พริกไทยดำ ซอสเห็ด กิมจิ ฯลฯ

เราลองสั่งมาแค่ 2 อย่าง

ชิ้นนี้เป็นเบอร์เกอร์เนื้อกับผักดอง Sauerkraut Beef Burger ราคา 178 เหรียญไต้หวัน

ส่วนชิ้นนี้ชื่อ Big Vegeter Burger  ราคา 99 เหรียญไต้หวัน   เพราะว่ามันชื่อเดียวกับร้านเลยลองสั่งดู  เราก็ไม่แน่ใจว่าตัว Burger Patty ของชิ้นนี้ ทำเป็นหมูทอด หรือไก่ทอด  แต่ก็อร่อยดี

นอกจากเบอร์เกอร์เค้าก็มีพวกเฟรนซ์ฟราย  นักเก็ต ไก่ทอด ด้วยนะคะ  แต่เราไม่ได้สั่ง  เพราะไม่อยากกินของทอดเยอะ 

โดยรวม รสชาติก็ใช้ได้นะคะ  คนกินมังสวิรัติน่าจะชอบ เพราะมีเบอร์เกอร์ที่หลากหลายให้เลือก   แต่สำหรับเราผู้ซึ่งยังกินเนื้อสัตว์อยู่นั้น.... เราก็จะไม่ได้รู้สึกว่าอร่อยมากมาย มากินอีกก็กินได้  แต่ถ้ามาไต้หวันจริงๆ เราก็ไปกินมังสวิรัติร้านที่เป็นอาหารไต้หวันดีกว่า  เพราะมันหากินยากกว่า เมืองไทยไม่มี

แต่ถ้าใครสนใจก็มาได้ค่ะ  เพราะ Bueger Patty เค้าไม่ได้เหมือนร้านฝรั่ง หรือ BurgerKing ที่ให้รสสัมผัสเหมือนถั่วหรือมัน    ที่ไต้หวันพวกเนื้อเจต่างๆ รสสัมผัสจะเหมือนเนื้อจริงๆมากกว่า เพราะส่วนใหญ่จะใช้เห็ดกับเต้าหู้ทำ

แผนที่ร้าน