Ceresia @ Sukhumvit 33/1

**โพสต์นี้ดองไว้นานมาก ไม่แน่ใจว่าหน้าร้านยังเป็นแบบนี้อยู่รึป่าวนะคะ **

Cerasia Coffee Roaster เป็นทั้งโรงคั่ว ทั้งร้านกาแฟ ตั้งอยู่ซอยสุขุมวิท 33/1 (ซอย Fuji supermarket) จอดรถตรง Fuji Supermarket ได้ (รู้สึกว่าจะจอดฟรี 1 ชั่วโมง)

เปิดทุกวัน 8 โมงเช้า - 6 โมงเย็น

เฟสบุคของร้าน https://www.facebook.com/Ceresiacoffee/

เวบของร้าน http://ceresiacoffeeroasters.com/

ร้านไม่ใหญ่ บรรยากาศเงียบสงบดีค่ะ

และเพราะว่าเป็นโรงคั่วกาแฟด้วย ถ้าไปจังหวะดีๆ ก็จะเจอเจ้าของร้านคั่วกาแฟอยู่ (จะมีช่องกระจกให้มองด้วย)

ครั้งแรกที่รู้จักร้านนี้คือ กาแฟอร่อย และเจ้าของร้านหล่อ  (หล่อจริงๆค่ะ  เจ้าของร้านคือ คุณ เบรทท์ การิน อัศวเรืองชัย และภรรยา >> ไปหาข้อมูล/รูปเพิ่มเติมเองนะคะ)

สิ่งที่เราว่าร้านนี้แปลกกว่าร้านอื่นก็คือ เค้าจะใส่เมล็ดกาแฟในภาชนะเปิดโล่ง ถ้าเราจะซื้อกลับบ้านเค้าก็จะตัก และชั่งใส่ถุงให้เรา  (ร้านอื่นๆ จะใส่ถุงตั้งเรียงไว้เลย)

เมนูของที่ร้าน ง่ายๆ ไม่หวือหวา เหมาะสำหรับคอกาแฟค่ะ  วิธีสั่งก็คือ เลือกเมล็ดกาแฟที่เราอยากกิน และวิธีชงที่ต้องการ (เช่น filter/ดริป  หรือ Espresso Machine ใส่นม/ไม่ใส่นม)

มีขนมด้วย

มาดูกาแฟกันค่ะ มีทั้ง Filter ทั้ง Espresso Machine

แก้วนี้เป็น Iced Filter  เมล็ดกาแฟก็ตามที่เขียนบนแก้วเลยค่ะ

แก้วนี้..จำไม่ได้ว่าอะไร ระหว่าง cappuccino กับ flat white 

กาแฟอร่อยค่ะ มีเมล็ดกาแฟให้เลือกตามชอบ  ขนมก็อร่อยใช้ได้ค่ะ   แต่เมนูเน้นคอกาแฟจริงๆ  ถ้าใครชอบกาแฟก็ไปลองได้ค่ะ