TAIWAN : ติ่มซำมังสวิรัติ @ เสี่ยว ซู หาง (小蔬杭)

ติ่มซำอีกแล้ว !   แหม..เวลาไปประเทศที่ออกจีนๆ เราก็ต้องกินอาหารสไตล์จีนสิ มาไต้หวันทั้งที ก็กินติ่มซำกันซักหน่อย  บางเมนูก็ไม่เหมือนที่เมืองไทยนะคะ ที่สำคัญเราชอบกินติ่มซำ 555   แต่ว่ากินติ่มซำมังสวิรัตินะคะ  ก่อนหน้านี้เคยพูดถึงร้าน 

หย่าง ซิน ฉา โหล (養心茶樓)ไปแล้ว    คราวนี้จะเป็นอีกร้านนึง พี่สะใภ้ที่ไต้หวันพาเราไปกิน  

ร้านชื่อ เสี่ยว ซู หาง (小蔬杭)เป็นร้านติ่มซำมังสวิรัติ  ไม่มีเนื้อสัตว์

สามารถนั่ง MRT มาลงสถานี Dapinglin ออกทางออกที่ 1 แล้วเลี้ยวซ้าย

สำหรับเวลาเปิดปิดนะคะ

          รอบเที่ยงเปิด 11.30-14.30 น. (Last Order 13.30 น.)

          รอบเย็นเปิด  17.30-21.00 น.  (Last Order 20.30 น.)

เวบของร้าน http://www.suhung.com.tw/

เฟสบุคของร้าน https://www.facebook.com/greenlife.fans/

อาหารจะเป็นสไตล์เซี่ยงไฮ้  โดยที่เค้าบอกว่า “ไม่มีเนื้อสัตว์ ไม่มีปลา มันน้อย เค็มน้อย เพิ่มผักผลไม้” เรียกว่าเพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ

เมนู สั่งง่ายค่ะ ถึงอ่านไม่ออกก็มีรูปให้ดู

มาดูที่สั่งบ้าง ร้านนี้ราคาไม่แรงมาก ที่นึง ไม่ถึงร้อยเหรียยไต้หวัน ดูราคาในเมนูได้เลยค่ะ

อย่างแรก Signature ของร้าน ก็ต้องสั่งค่ะ ชื่อ  招牌香椿餅 (จาว ผาย เซียง ชุน ปิ่ง) จาวผาย แปลว่า Signature  เซียงชุนคือโหระพา  ส่วน ปิ่ง ก็คือ แป้งเป็นแผ่นๆ  พูดง่ายๆก็ประมาณว่า เป็นโรตีทอดใส่โหระพา

ต่อมาเป็นเสี่ยวหลงเปา  อร่อยดีค่ะ  แต่จานนี้เราชอบของหย่าง ซิน ฉา โหล มากกว่า

 เนื้อข้างใน น้ำซุปไม่เยอะเหมือนเสี่ยวหลงเปาที่ไม่ใช่มังสวิรัติ

ขนมผักกาด   คล้ายๆของไทย  อร่อยดีค่ะ

จานนี้เป็นของนึ่งค่ะ เป็นเผือกกับเห็ดปรุงรส

ฟองเต้าหู้ห่อเต้าหู้เหม็นทอด อันนี้เราชอบมาก เพราะเราชอบกินเต้าหู้เหม็น เราว่าเมนูนี้แปลกแล้วก็อร่อยมาก

ปอเปี๊ยะทอด

จานนี้จะเป็นแป้งหนึบๆ ไส้ชาเขียวกับเมล็ดสน โรยหน้าด้วยงาขาวคั่วหอมๆ 

ซุปเห็ดหยก (แปลชื่อมาแล้ว งงมั้ย)  เป็นซุปเห็ดกับเต้าหู้ ส่วนที่เห็นเขียวๆนั่นคือ ไข่ขาวที่มีการผสมผักโขมลงไป ทำให้มีสีเขียว (ก็เลยเรียกว่าหยก)  เราไม่ได้ตั้งชื่อเมนูเองนะคะ มันเป็นชื่อของร้าน  ชอบอ่ะ เก๋ดี 

บะหมี่เกี๊ยวซอสน้ำมันพริก  เป็นบะหมี่เกี๊ยวที่ราดน้ำมันพริกมาค่ะ จะมีรสเผ็ดๆหน่อย  เส้นสีส้มๆที่เห็นนั่นไม่ใช่แครอทนะคะ  เป็นเส้นบะหมี่ที่ผสมมะเขือเทศ

เกี๊ยวน้ำซอสเต้าหู้ยี้  อันนี้เราชอบค่ะ แปลกดี น้ำสีชมพูๆ เป็นเต้าหู้ยี้  กินแล้วจะคล้ายๆกินน้ำจิ้มสุกี้ของไทย  รู้สึกไม่เลี่ยนดี

ข้าวผัดผักใส่เมล็ดสน

จานนี้เป็นแป้งข้าวเหนียวหนึบๆสอดไส้ถั่วแดง โรยด้านบนด้วยถั่วลิสงค่ะ เป็นของหวาน ที่อร่อยเลยล่ะ

เราว่าร้านนี้ก็ดีนะคะ มีเมนูติ่มซำแบบแปลกๆที่เราไม่เคยกิน (อย่างเช่น ฟองเต้าหู้ห่อเต้าหู้เหม็นทอด)  รสชาติใช้ได้  บางอย่างก็อร่อยเป็นพิเศษ บางอย่างก็อร่อยแบบธรรมดา ๆ โดยรวมคือ ชอบนะคะ มากินได้เรื่อยๆ  (เรามาร้านนี้ 2 ครั้งแล้ว)

ตอนไปกินมีโปรโมชั่นคล้ายๆเมืองไทยนะคะ กดไลค์ กดแชร์ หรือ แอดเฟรนด์ อะไรซักอย่างจะมีลดราคาด้วย (แต่เราไม่ได้กดนะ พี่สะใภ้เป็นคนจัดการเราเลยไม่รู้รายละเอียด)

แผนที่ร้านค่ะ